相葉マナブとは?番組の背景・次回の放送・見逃し配信のQ&A
相葉マナブは、2013年4月21日にテレビ朝日系で始まった番組です。毎週日曜18時から放送され、料理の企画が大半を占めています。次回は2026年11月15日(日)18:00〜18:56の放送予定ですが、番組表の情報のため変更の可能性もあります。

どんな番組?始まりとテーマ
相葉マナブは、2013年4月21日にテレビ朝日系で始まりました。相葉雅紀さんにとって初の単独冠番組です。2023年4月2日放送分で、放送開始10周年を迎えました。
番組のテーマは「ニッポンを元気に!!」です。日本の良さを学びに行く内容を放送しています。
料理の企画が多い番組
相葉マナブは、料理の企画が大半を占めるため、実質的には料理番組といえます。
年に数回は、料理以外の企画を放送することもあります。
サポートメンバーは、澤部佑さんと小峠英二さんが毎週のレギュラーです。
最近の放送の流れ(10月〜11月)
10月から11月にかけて、旬の食材や柚子胡椒作りなど、さまざまな企画を放送しました。主な放送を下の表にまとめました。
11月1日放送回では、青唐辛子と青柚子から柚子胡椒をイチから作りました。作ったのは、築180年の古民家「マナブのおうち」です。すりおろした青柚子の皮に塩を混ぜ、青唐辛子の塩漬けと1対1で合わせて作ります。柚子胡椒を使った料理として、大根の煮物とネギと鶏肉の炒め物が紹介されました。
11月8日放送回は「マナブ!旬の産地ごはん~ごま~」で、第661回にあたります。埼玉県北本市でごまを収穫し、収穫したのは「金ごま」です。ゲストの黒島結菜さんは、相葉雅紀さんと一緒にごまの収穫に挑戦しました。
ごまの収穫は、まず鎌で茎の下の方を刈り取るところから始まります。刈り取ったごまは、約2週間乾燥させます。乾燥後は、カラーバットで茎を叩いて、ごまの粒を落とします。粒落としについて、黒島さんは「いいストレス発散!楽しい」と笑顔で話しました。
| 放送日 | 内容 |
|---|---|
| 2026年10月11日 | 茨城県かすみがうら市でれんこんを収穫 |
| 2026年10月18日 | マナブのおうちで栗拾い。鎧塚さんから栗スイーツを学ぶ |
| 2026年10月25日 | 田植えから育てた米を収穫し、新米で釜-1グランプリ |
| 2026年11月1日 | 青唐辛子と青柚子から柚子胡椒をイチから作る |
| 2026年11月8日 | 旬の産地ごはん~ごま~(第661回)。ゲストは黒島結菜さん |
次の放送はいつ?
次回は2026年11月15日(日)18:00〜18:56の放送予定です。番組表の情報で、変更の可能性もあります。
放送時間は、2025年10月から18時〜18時56分になりました。
次回の内容や、放送の変更・特別編成があるかどうかは、まだ分かっていません。最新の情報は、番組の公式XやInstagramで確かめてください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送曜日 | 毎週日曜 |
| 放送時間 | 18:00〜18:56(2025年10月から) |
| 次回放送 | 2026年11月15日(日)18:00〜18:56(番組表の予定) |
見逃した人はどこで見られる?
相葉マナブの見逃し配信は、TVer、TELASA、Prime Video(TELASA経由)などで見られます。
見られるかどうか、利用の方法は各サービスの案内で確かめてください。
レシピを知りたいときは
番組で紹介した料理のレシピは、公式サイトで見られます。
レシピ本『毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ』が発売中です。旬の野菜を使った簡単レシピと、釜-1グランプリのレシピが載っています。
- 公式サイトで番組のレシピを見る
- レシピ本で旬の野菜の料理を作る
よくある疑問:なぜ話題になっているの?
相葉マナブが話題になっている理由は、まだ分かっていません。
番組の公式XとInstagramでは、番組の情報を発信しています。最新の放送情報は、そちらも見てください。
よくある疑問
相葉マナブは何時から放送?
毎週日曜18時から放送です。2025年10月からは18時〜18時56分です。
次回の相葉マナブはいつ?
2026年11月15日(日)18:00〜18:56の予定です。番組表の情報で、変更の可能性もあります。
相葉マナブの見逃し配信はどこで見られる?
TVer、TELASA、Prime Video(TELASA経由)などで見られます。
相葉マナブのレシピはどこで見られる?
番組の公式サイトで見られます。レシピ本『毎日かんたん!相葉マナブの365日野菜レシピ』も発売中です。
相葉マナブはなぜ話題になっている?
理由はまだ分かっていません。
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