すかいらーくが博多ラーメンのShin-Shinを120億円で買収と報道、今わかること
すかいらーくHDが、博多ラーメン店「Shin-Shin」を買収したと報じられました。金額は120億円で、西日本新聞meは完全子会社にすると伝えています。買収がいつ完了したのかは、まだ分かっていません。
目次

結論:すかいらーくHDのShin-Shin買収が報じられた
すかいらーくHDが、福岡の博多ラーメン店Shin-Shinを買収したと報じられました。西日本新聞meは、店名を「シンシン」と書き、120億円での完全子会社化を速報しています。ただ、各社の見出しは「買収」と「買収へ」で分かれています。
金額は120億円、完全子会社にすると報じられた
西日本新聞meは、120億円で完全子会社化すると速報しました。TBSも、Shin-Shinを120億円で買収へと伝えています。金額は2社の報道で一致しています。
「買収した」と「買収へ」で表現が分かれている
報道の見出しは、「買収」と書くものと「買収へ」と書くものに分かれています。そのため、買収がいつ完了したのか、正式に決まった日付は、まだ分かっていません。
狙いは低価格帯の強化と出店の加速と伝えられた
日経は、博多ラーメンのShin-Shin買収で、すかいらーくが低価格帯を強めると伝えました。時事通信は、買収によって国内外で出店を加速させる方針と伝えています。
すかいらーくは、ガスト、バーミヤン、ジョナサン、夢庵などのレストランを運営しています。グループの店は国内外で約3,000店あります(2023年9月末時点の記載)。
「資さんうどん」に続く福岡の店
TBSは、「資さんうどん」に続いて、福岡の人気店を傘下に入れる動きだと伝えました。すかいらーくは、食材の調達から調理、店への配送までを自社で一貫して行う仕組みを強みにしています。
今日11月12日は決算発表の予定日
すかいらーくの2026年12月期の第3四半期決算発表は、2026年11月12日の予定でした。第3四半期は増益で、経常利益は7.8%増と速報されています。連結業績予想は据え置かれました(IFRS基準)。
今日は2026年11月12日です。下の表で、すかいらーくの近い日付を並べました。
| 日付 | 出来事 |
|---|---|
| 2026年11月11日 | 2026年12月期の純利益見込みが16.4%増の195億円と報じられた |
| 2026年11月12日 | 2026年12月期の第3四半期決算発表(予定) |
| 2026年11月17日 | ガスト そよら飯田アップルロード店(長野県)が開店予定 |
| 2026年11月20日 | ガスト イオンモール福岡店(福岡県)が開店予定 |
まだ分かっていないこと
現時点で、次の点はまだ分かっていません。正確な情報は、すかいらーくHDの公式発表で確かめてください。
- 買収がいつ完了するのか、または完了したのかは、まだ分かっていません。
- 買収を正式に決めた日付は、まだ分かっていません。
- Shin-Shinの店舗数や売上など、会社の規模は、まだ分かっていません。
- Shin-Shinの店の名前や運営体制が変わるかどうかは、まだ分かっていません。
- どの地域に何店出すかなど、出店の具体的な計画は、まだ分かっていません。
- 今回の買収が業績にどう影響するかは、まだ分かっていません。
公式の発信
出典:YouTube・すかいらーくちゃんねる【公式】 YouTube で開く
よくある疑問
すかいらーくはShin-Shinを買収したのですか?
報道では買収したと伝えられています。ただ、見出しには「買収へ」と書くものもあり、買収の完了時期や正式に決めた日付は、まだ分かっていません。
買収の金額はいくらですか?
報道では120億円とされています。西日本新聞meとTBSが、この金額を伝えています。
すかいらーくはどんな店を運営していますか?
ガスト、バーミヤン、ジョナサン、夢庵などを運営しています。
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